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胃不好是否可以常喝粥?

发布时间:2021-04-25 来源:中国医药教育网
  你经历过胃痛吗,在我们胃痛的时候,常常会想起这句话,但是事实上,有时候,喝粥会使我们的胃病更加严重!这是怎么回事呢,一起来看看吧!
 
  01胃痛喝粥?
 
  中国医药教育网指出,大部分人都认为喝粥容易消化,能够开胃、刺激胃酸分泌。但实际上,粥经过较长时间的熬煮后,大部分的营养成分都会流失,喝粥只能提供每天人体所需能量的十分之一。而且喝粥时并不需要咀嚼,导致口腔的唾液腺分泌减少。此外,粥中的水分较多,过多进食会稀释胃液,减缓胃部运动,不利于食物的消化吸收,甚至加重胃病。
 
  因此,喝粥养胃并不适合所有胃病患者。尤其是以下两类胃病患者,万万不能进食过多的粥类。
 
  A.胃溃疡或浅表性胃炎患者
 
  对于溃疡患者来说,不管是喝粥还是吃稀饭,都会对胃部产生刺激,导致胃部分泌更多的胃酸,大量的胃酸严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜,阻碍溃疡创面的愈合,甚至加重溃疡。
 
  所以,胃溃疡或者浅表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀饭来缓解胃痛。建议可以在煮粥的时候加点小苏打,以中和胃酸,达到养护胃部的作用。
 
  B.反流性食管炎患者
 
  现代人的生活水平大幅度提升,人们都吃得好,吃得饱的,导致胃部分泌大量的胃酸,引发反流性食管炎。
 
  此类患者千万不能喝粥养胃,因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌,而且因为粥是流体,进食过多的粥导致胃部更易反流,不利于缓解胃部疾病。
 
  建议反流性食管炎的患者可以多吃碱性的食物,如馒头、苏打饼干等,来中和胃酸,缓解胃部不适。
 
  原来,喝粥并不适合所有人呀!那我们又该怎么养胃呢?一起来看看吧!
 
  02养胃指南
 
  1.查明病因对症下药
 
  胃不好的人,首先要找尽可能的找到病因。需要做胃镜检查,做呼气试验,明确诊断。引起慢性胃病,常见的病因有幽门螺杆菌感染,不健康的生活饮食习惯,某些药物,胆汁反流,不良的情绪等等。
 
  2.日常饮食需节制
 
  胃的自我修复能力是极强的,只要你正常的健康饮食,根治病因,胃病自然而然的会养好。
 
  然而,有的人经常不吃早饭,饱一餐,饿一餐,暴饮暴食,三餐不按时吃饭,常常大量饮酒,喝浓茶,浓咖啡等刺激性的饮料,经常吃宵夜,烧烤等高脂肪的食物,口味重,喜欢吃咸的,长期吃腌肉,腌鱼,泡菜,腌菜等食物。这些都可能对我们的胃产生不好的影响。
 
  3.均衡清淡饮食
 
  胃粘膜不喜欢高盐饮食,高盐会损害胃粘膜,中日韩三国,口味重,吃盐太多,导致胃癌发病率居高不下。大家要清淡饮食,做菜少放盐,少放酱,每天摄入的盐分少于6克,也就是一个啤酒盖那么多。
 
  养胃食物多多吃!
 
  1.南瓜
 
  南瓜属性温和,其中含有大量的果胶以及人体所需的维生素。果胶能够起到保护胃肠道黏膜,使其免受食物过度的刺激,促进胃部溃疡创面的愈合,是胃病患者首选的养胃蔬菜。
 
  2.菠菜
 
  菠菜属性甘凉,其中含有丰富的纤维素,能够促进肠胃螺动,有助消化。而且菠菜能够提高胃部和胰腺分泌,增强食欲。但值得注意的是,菠菜中含有大量的草酸,应避免与紫菜或豆腐等高钙食物同食,以免影响钙质吸收。
 
  3.山药
 
  众所周知,山药具有健脾养胃的作用。因为山药中特有的蛋白质有滋润胃黏膜的功效,能够保护胃部,能有效地缓解胃部疼痛,养胃护胃。
 
  4.红薯
 
  红薯富含膳食纤维,能够消除积食,增强食欲,保护胃部健康。
 
  但值得注意的是,进食过多的红薯会导致胃酸分泌过多,因此,经常有反酸的人要少吃红薯。