限时吃饭竟然还能让雄性增肌更强壮？

　　限时饮食（Time-RestrictedEating，TRE）是间歇性禁食的一种，就是把吃东西的时间限制在一天中的特定时间，比如在早上七点到下午三点可以吃东西，其它时间禁食。

 

　　这种限时饮食，具有多种好处，除了能减轻体重、改善代谢健康和延长寿命外，还能带来多种健康益处。

 

　　举个例子，限时饮食具有减肥作用，当把喂食高脂或者高糖高脂饲料的老鼠一天的进食时间限定在9个小时（相当于15小时的间歇性禁食）之后，肥胖小鼠的生理指标改善胖的健康，瘦的小鼠吃的多也不胖，对健康和减肥有好处。人体实验证实，在8周的时间里，与不限制时间进食的人相比，4小时和6小时限时进食的人体重都减轻了约3%，胰岛素抵抗和氧化应激的降低幅度也差不多。

 

　　然而，这些益处是否能对所有人有效呢？

 

　　已经有流行病学和临床研究表明，代谢紊乱的发病率存在性别差异，女性的心血管疾病风险比男性低，不过一旦女性患上代谢性疾病，如脂肪肝，她们容易更快地发展为更严重形式。

 

　　年龄也是代谢健康的一个主要生物变量。中年时脂肪堆积，代谢疾病的风险。

 

　　8月18日，一项发表在《CellReports》上的最新研究证实，年龄和性别不同，确实影响了限时饮食的效果，但是所有性别和年龄组都可以从中获得多种健康益处。

 

　　举例来说，限时饮食对人类2型糖尿病、脂肪肝和肝癌，甚至是感染性疾病，比如新冠肺炎等都能起到有价值的干预。

 

　　举几个例子吧，研究人员发现，限时饮食可以保护雄雌和雌性小鼠免于败血症引起的死亡。

 

　　研究人员给小鼠先注射毒素引发败血症，然后监测了13天的小鼠存活率，结果发现，进行了限时饮食后，雄性和雌性小鼠都能免死于败血症。

 

　　除此之外，居然还有惊喜！

 

　　研究人员发现，限时饮食不仅能预防脂肪肝、糖尿病和败血症引起的死亡，它甚至还能使雄性小鼠保持和增加肌肉质量，并改善肌肉功能。

 

　　然而，并没有在雌性小鼠中观察到这种现象。

 

　　雄性饥饿之后能长得更壮实，这似乎有利于他们生存。

 

　　这一发现对老年人尤其重要，因为增加他们的肌肉，提高肌肉功能有助于防止摔倒。

 

　　中国医药教育网强调，这种饮食对肠道菌群的影响还未知，之前的研究发现，移植间歇性禁食小鼠的肠道菌群可改善一种多发性硬化症小鼠模型自身免疫性脑脊髓炎（EAE）的症状。饮食可引起肠道菌群变化可以进而影响免疫反应。

 

　　这些发现引起了更多的疑问，比如限时饮食能帮助肌肉修复和再生吗？

 

　　为什么作用男女有别？

 

　　不知道晚饭不吃的人，是否感受到了这些变化？